Supermanipulatie in de supermarkt

Je staat er waarschijnlijk niet bij stil maar het is ongelofelijk wat supermarkten allemaal doen om ervoor te zorgen dat de consument met (veel) meer buiten gaat dan hij nodig heeft. Ik sta even stil bij de verschillende marketingtechnieken die supermarkten zoal hanteren om hun omzet te verhogen. Volgens mij zijn we meer beïnvloedbaar dan we zelf denken!

Het begint al bij het nemen van een winkelkarretje. Eigenlijk zou ik moeten spreken van een 'winkelkar' als je de afmetingen bekijkt. Zo denk je dat je weinig koopt als het karretje 'maar' half gevuld is.

Hoe langer binnen, hoe armer buiten

Hoe langer je in de winkel blijft, hoe meer je koopt. Dat weten de marketeers ook en ze zullen er alles aan doen om je binnen te houden. Even snel boodschappen doen is niet eenvoudig aangezien de producten die we dagelijks nodig hebben meestal verspreid staan over het hele pand. Op die manier passeer je meteen allemaal andere verleidingen. Het wordt pas echt leuk als ze heel de schikking dan af en toe nog eens omgooien zodat we echt moeten gaan zoeken.

Je moet ook eens letten op de richting waarop je door de winkel loopt: dikwijls loop je tegen de klok in. Uit onderzoek is gebleken dat we dan trager gaan... en dus meer kopen. Voor zover ik me kan herinneren is dat het geval voor al de supermarkten waar ik regelmatig kom, behalve bij de Aldi.

Happiness factor

Een andere marketingwet: een blije klant is een gulle klant. Zonder dat je het beseft wordt de kooplust van de consument gestimuleerd d.m.v. sfeerverlichting, lekkere geuren en zelfs een gratis kopje koffie bij Dirk of Albert Heijn. Opvallend wel trouwens dat ik nog geen enkele Belgische supermarkt ben tegengekomen waar gratis koffie te krijgen valt. Verder draait men meestal ook een rustig muziekje dat meteen onze snelheid onbewust doet vertragen.

Inrichting winkelrekken

Tot slot heb je dan nog de inrichting van de rekken: dure producten op ooghoogte, de goedkopere meestal helemaal onderaan. Dat is eigenlijk wel een truuk die de meeste consumenten inmiddels doorhebben volgens mij. Wist je ook dat de gangen zo ontworpen zijn dat er net genoeg ruimte is om twee winkelkarren te doen passeren en men meteen makkelijk artikelen kan pakken van beide rekken? Over alles is nagedacht.

25% Impulsaankopen

Een kwart van onze aankopen is impulsief!

Ongetwijfeld zijn er nog heel wat zaken die ik hier vergeet. Reageer gerust als je nog truukjes weet te ontmaskeren. Wat wel vast staat is dat de consument serieus beïnvloed wordt. Een kwart van onze aankopen is impulsief! Dat is althans wat Brian Wansink, een Amerikaanse professor, ons verteld. Ik geloof het zeker, volgens mij zou het nog wel meer kunnen zijn ook.

Binnenkort zal ik wat tips verzamelen om geld te besparen in de supermarkt.

Update 06-04-2005 - U vindt de tips hier.