Ketchup fight: Heinz vs Winny

Ladies and gentlemen! In the left corner... een onverslagen kampioen, winnaar van de wereldkampioenschappen bij de zwaargewichten, een bonk van een fles: niemand minder dan Heinz Tomato Ketchup himself! (Publiek gaat door het dak.) In the right corner... the underdog, misschien wel een onontdekt talent: wij presenteren u Winny Tomato Ketchup! Goooonnng!

Eerste ronde: de prijs

Het is Winny die tegen alle verwachting in het initiatief neemt. Hij start erg fel. Heinz, die blijkbaar nog niet goed in de wedstrijd zit, moet dat meteen bekopen met een uppercut van jewelste! De grote favoriet gaat zowaar tegen de grond! Het wordt erg stil in de zaal...

De fles Winny ketchup (500g) heb ik €0,60 betaald. De fles Heinz (570g) kostte me €2,26. We vergelijken de prijs per kilogram: €1,20/kg voor Winny en €3,96/kg voor Heinz. Ik hoef er geen tekening bij te maken neem ik aan. Winny is meer dan drie keer goedkoper dan Heinz!

Winnaar: Winny.

Tweede ronde: de samenstelling

Ten, nine, eight, seven, ... Een zucht van opluchting door de zaal. Nog een beetje naduizelend krabbelt Heinz terug overeind. Winny, die de smaak van de overwinning al stilaan proeft, wil er korte metten mee maken. Hij ramt er nog eens goed op los. Heinz, die nu een veel geconcentreerde blik vertoont, is nu wel instaat om het boksensalvo goed te incasseren. Wanneer Winny wat uitgeraast is, weet Heinz zelfs een mooie 'patat' te plaatsen met z'n linker!

Als belangrijkste ingrediënt hebben we, hoe kan het ook anders, tomaten. In de fles Heinz zijn per 100g ketchup 126g tomaten gebruikt. In de fles Winny zijn het er meer: 140g tomaten per 100g ketchup! Ze zetten er zelfs expliciet bij dat het om verse tomaten gaat.

De ingrediëntenlijst die we op het etiket van beide flessen terugvinden:

Heinz	Winny
Tomaten (126g per 100g ketchup), azijn, suiker, zout, extract van specerijen en kruiden (o.a. selderij), specerij.	Tomatenpuree (140g verse tomaten per 100g ketchup), glucosestroop, azijn, gemodificeerd zetmeel, zout, kruiden, conserveermiddelen: E202, E211.

De tomaten hadden we besproken. Het volgende element dat we tegenkomen is azijn. Bij de fles Winny komt er echter nog iets voor, namelijk glucosestroop. Bij Heinz vinden we na azijn ook suiker terug. Misschien wist u het niet maar de volgorde waarin de ingrediënten opgesomd staan is niet vrijblijvend: dat moet in dalende volgorde van gewicht. Kunnen we daaruit concluderen dat er meer suiker zit in de Winny ketchup? Waarschijnlijk, tenzij de verhouding tomaten bij Winny erg groot is ten opzichte van Heinz.

Verder hebben we nog zout, specerijen en kruiden. Daar houdt het op voor Heinz. In de fles Winny vinden we ook nog gemodificeerd zetmeel terug en twee conserveermiddelen. Merk op dat Heinz ketchup volledig vrij is van conserveermiddelen, bindmiddelen of kunstmatige kleurstoffen. De E-nummers waar het bij Winny om gaat zijn: E202 (kaliumsorbaat) en E211 (natriumbenzoaat). Dat laatste kan mogelijk het maagdarmkanaal irriteren maar voor de rest is er niets aan de hand. Aangezien azijn op zich al een soort bewaarmiddel is vraag ik me af waarom Winny toch nog die twee andere additieven toevoegt. Voor mij liever niet als het zonder kan.

Winnaar: Heinz.

Derde ronde: de smaak

Heinz komt hoe langer hoe meer in de wedstrijd. Momenteel is het Winny die de druk moet ondergaan. Voorlopig houdt hij stand, hoewel Heinz rake klappen uitdeelt! De wave gaat ondertussen door het stadion. Sfeer alom!

Er is een groot smaakverschil tussen de twee merken tomatenketchup. De ketchup van Winny is iets donkerder van kleur en je proeft er echt de tomaten in. Het heeft wel iets weg van die pakjes tomatenpuree ook trouwens. Ik vind het niet slecht maar het is niet echt de ketchupsmaak die je bijvoorbeeld op een pak friet verwacht. Dat kan ik wel zeggen van de smaak van Heinz ketchup: een iets lichtere kleur, maar vooral een zoetere smaak. Persoonlijk vind ik Heinz ketchup lekkerder.

Winnaar: Heinz.

Laatste ronde: de verpakking

Heinz, helemaal opgezweept door de gillende massa, is niet meer te houden! Onder een doffe gloed van mistig licht parelen de zweetdruppeltjes van zijn knalrode kop. Baaanng! Een mooi afleidingsmanoever gevolgd door weeral die fenomenale linker van Heinz doet Winny uiteindelijk toch door de knieën gaan. Heel de zaal telt af...

Ketchup in het aquarium? Ik heb het al meegemaakt.

Qua verpakking vind ik Heinz de grote winnaar. Je merkt dat er serieus is nagedacht over het gebruiksgemak van de fles. Eerst en vooral heb je de zuinige dop: als je een beetje duwt op de ergonomische fles spuit er een dun straaltje ketchup uit. Erg handig om de ketchup op je bord te mikken precies waar je die wil hebben. Bovendien blijft de dop ook properder omdat er zelden resten ketchup blijven hangen bij het afknijpen van de straal. Een tweede voordeel van de Easy Squeeze fles van Heinz is dat die op z'n kop staat. Bijgevolg blijft er weinig tot geen ketchup achter wanneer de fles leeg is. Tevens voorkom je dat je zo'n waterachtig goedje over je eten krijgt wanneer je de fles voor het eerst gebruikt.

De fles van Winny daarentegen is een gewone glazen fles. Milieuvriendelijk? Misschien wel, maar zeker niet zo handig als de fles van de concurrent. Hoe vaak heb je al niet meegemaakt dat je ineens een halve fles ketchup eruit giet? Of erger: een dop die eraf schiet terwijl je de fles aan het schudden bent. Ik heb het al meegemaakt. Toen lag er ketchup tot in het aquarium.

Winnaar: Heinz.

Knock Out

We kunnen zonder twijfel concluderen dat Heinz de winnaar is. Qua ingrediënten, smaak en verpakking krijg je gewoon betere kwaliteit. Winny ketchup helemaal afschrijven kunnen we ook weer niet: je betaalt drie keer minder maar om nu te zeggen dat de kwaliteit drie keer zo slecht is, is overdreven. Bij Heinz betaal je allicht ook een stukje naambekendheid.

Voila, de eerste productvergelijking van de consumentenblog zit erop. Ik hoop dat u ervan genoten heeft.